FC2ブログ

休日の晩ごはんです。

メニューは・・・
・はまちのおさしみ
・長いも細短冊
・キャベツのあえもの
・じゃこと野菜の塩麹炒め
・白ごはん

でした。

0607.jpg

はまちは半身分をお刺身で。
うちはみんなお刺身が好きなのでアッという間になくなります。
切り方、盛り付けテキトーですが、大葉やきゅうりの千切り、玉ねぎスライスなどを添えてみました。

長いもは細い短冊に切ってかつおぶしをトッピング。
わさびをそえて、ぽん酢をかけて混ぜたものをごはんにのせるとトロットロでごはんがすすみます。

キャベツはざく切りにして、えのきと一緒にレンジで加熱。めんつゆであえただけです。

ちりめんじゃこはごま油で炒め、大根とピーマンの細切りも入れて塩麹で調味。
じゃこの風味がいいですね!
見るとなんだかさみしい色・・・ということでミニトマトを添えてできあがりでした。






ランキング参加中☆ポチありがとうございます!
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ

新玉たっぷり!しょうが焼き

運動会のお弁当

comment iconコメント ( -0 )

コメントの投稿






上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。