ブロック状のハムを使いました。

burohamu.jpg

☆作り方☆
ブロック状のハムは厚みが8mmくらいの棒状に切る。
ピーマンも8mmくらいの幅に切る。
玉ねぎは薄切りにする。
フライパンに油を熱して野菜を入れる。塩と酒で調味し、しんなりしたらハムを入れる。全体がなじんだらできあがり。

野菜もハムもサッと加熱しました。シャキシャキした歯ごたえと、たっぷりうまみの詰まったハムがおいしいですね。


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夏休みのお弁当

厚揚げのマヨしょうゆ炒め

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